Weingut Bickel-Stumpf
12 Produkte
Zwei Weingüter, eine Erfolgsgeschichte
Das Weingut Bickel-Stumpf ist das Ergebnis einer einzigartigen Verbindung zweier traditionsreicher Familienbetriebe. Als Monika Bickel und Reimund Stumpf 1976 heirateten, verschmolzen nicht nur zwei Leben, sondern auch zwei Weingüter. Seitdem vereinen sie die besten Eigenschaften der beiden Ursprünge in Frickenhausen und Thüngersheim, wo die unterschiedlichen Böden – Muschelkalk und Buntsandstein- für eine beeindruckende Vielfalt an Weinen sorgen. Heute führen Matthias und Melanie das Weingut mit seinen Eltern zusammen und bringen frischen Elan und neue Ideen rein.
Zuletzt Angesehen
Eine Verbindung von Terroir – Muschelkalk und Buntsandstein
Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über zwei der renommiertesten Weinlagen Frankens. Während der Muschelkalk in Thüngersheim den Weinen eine klare Mineralität und Struktur verleiht, bringt der Buntsandstein in Frickenhausen fruchtige und würzigen Nuancen hervor. Diese Kombination ermöglicht es, ein breites Spektrum an Rebsorten anzubauen und Weine zu kreieren, die das Terroir unverwechselbar widerspiegeln.
Tradition trifft auf Fortschritt
Im Weinkeller setzt das Weingut auf eine perfekte Balance zwischen traditionellen Techniken und moderner Kellertechnik. Die schonende Verarbeitung der Trauben, die lange Reifezeit und der gezielte Einsatz von Holzfässern und Edelstahltanks garantieren Weine mit Tiefe, Eleganz und Charakter. Der Silvaner aber auch der Spätburgunder profitieren sehr von dieser Philosophie.
Die Familie als Herzstück des Weinguts
Melanie und Matthias Stumpf führen das Weingut in zweiter Generation und kombinieren die Werte der Familiengeschichte mit frischen Impulsen. Gemeinsam mit ihrem Team arbeiten sie unermüdlich daran, die fränkische Weinkultur in die Zukunft zu führen. Ihr Engagement und ihre Liebe zum Detail machen das Weingut Bickel-Stumpf zu einem der Aushängeschilder des fränkischen Weinbau.