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Die besten Trauben aus der 1.Lage des Frickenhäuser Kapellenberg. Mit 60% Hangneigung stehen die Reben auf viel Muschelkalk direkt am Main. Dieser gibt in kühlen Nächten Wärme ab. Das spiegelt sich in der kräftigen Aromatik der Weine wider. Mit einer der besten fränkischen Crémants nach dem Vorbild der Champagne. 100% Weißburgunder mit feiner Perlage und langem Nachhall.
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Allergene: Sulfite
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