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Der Marsberg Silvaner wächst auf Muschelkalkböden. Durch starke Ertragsreduktion am Stock gewinnt er an Intensität und Komplexität. Ausgebaut im großen Holzfass, überzeugt er mit vielschichtigen Aromen von Apfel, Heu und Orange.
Sehr mineralisch und mit gutem Lagerpotenzial – ideal zu kräftigen Fischgerichten oder hellem Fleisch.
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Allergene: Sulfite
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