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Der Dirmsteiner Sauvignon Blanc wird selektiv per Hand gelesen und wächst auf kalkhaltigen Böden, die ihm eine frische Säure und eine ausgeprägte aromatische Komponente verleihen. Nach der Lese erfolgt eine temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank, um die Klarheit und Frische des Weins zu bewahren.
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Allergene: Sulfite
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