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Die Trauben stammen aus Randersacker und werden von Hand gelesen. In der Nase und am Gaumen entfalten sich Aromen von Grapefruit und Pampelmuse, während im Abgang ein Hauch von schwarzer Johannisbeere mitschwingt.
Fein würzig, frisch und mineralisch – ein hervorragender Begleiter zu Fischgerichten, Austern oder asiatischer Küche.
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Allergene: Sulfite
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